***¤¤ منتديات الفوارس ¤¤***


 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلالأعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 دجاج بروست في منزلك

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نسيم البحر
ADMINISTRATOR
ADMINISTRATOR
avatar

عدد الرسائل : 227
العمر : 33
الموقع : www.fazza3.net
100 : 6
تاريخ التسجيل : 22/12/2007

مُساهمةموضوع: دجاج بروست في منزلك   السبت ديسمبر 29, 2007 3:55 am

السلام عليكم^^
كيف الحال






الدجاج البروست : هي ماركة تجارية مسجلة لشركة Broaster
لماذا يصعب تحضيره في المنزل؟
لأن طريقة تحضير دجاج البروستد يتم عن طريق قلي الدجاج تحت ضغط عالي في اوعية خاصة لا تتوفر الا في المطاعم >> احباط
ولا تتوفر هذه الآلات في المنازل لخطورتها o.o"
لذلك لا سبيل للحصول على نتيجة شبيهة بمطاعم البروستد، لكن بالإمكان الحصول على نكهة مماثلة والذ ^.~
والأهم دجاج منزلي موثوق فيه


معلومات مهمة لكم، اقرأوها
والان ابدأ بالوصفة




المطلوب دجاجة واحدة وقطعة ل8 قطع >> يفضل دجاجة صغيرة حتى نتأكد من النضج
3 ملاعق لبن زبادي
دقيق ابيض لغمس الدجاج
4 بيضات مخفوقة او اكثر حسب الحاجة
ملعقة صويا صغيرة وملعقة خل ابيض صغيرة ايضا
ثوم وبصل مفروم فرم نااااعم للغاية >> مقدار ملعقة كبيرة
بودرة الزنجبيل >> ملعقة صغيرة
شطة كثيفة او عادية >> ملعقة صغيرة او حسب الرغبة
ملح وتوابل مفضلة لديكم
فتات الخبز " بقسماط" لغمس الدجاج


التحضير: يفضل تحضير الدجاج من الليلة السابقة^^ حتى يتشرب الدجاج كل النكهة اثناء الليل


بعد تنظيف الدجاج تغمس القطع في الخليط المحضر من خلط جميع المقادر السابقة "ماعدا الدقيق والبقسماط والبيض المخفوق"
ويغمس فيه الدجاج ويوضع في الثلاجة بعد تغطية الوعاء حتى اليوم التالي للتحضير
عند القلي، نغمس كل قطعة دجاج بالدقيق، ثم البيض المخفوق ثم فتات الخبز
وهكذا حتى تنتهي الكمية ^.~


سخني الزيت لقلي الدجاج في وعاء عميق للقلي، واذا وجود آلة للقلي الغزير فهي افضل^^
وضعي فيها الدجاج حتى يحمر جيدا ويصبح بلون ذهبي ^.~
يقدم ساخنا الى جانب اي طبق جانبي مفضل^^"


اتمنى تعجبكم الوصفة
بالتوفيق لكم ان شاء الله ^.~
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.fazza3.net
..galaxy..
عضو فعال
عضو فعال
avatar

انثى
عدد الرسائل : 115
المزاج : مستانسه
تاريخ التسجيل : 20/12/2007

مُساهمةموضوع: رد: دجاج بروست في منزلك   السبت ديسمبر 29, 2007 11:55 am

يمي يمي .. بخخخخخخخ

طنكيووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
نسيم البحر
ADMINISTRATOR
ADMINISTRATOR
avatar

عدد الرسائل : 227
العمر : 33
الموقع : www.fazza3.net
100 : 6
تاريخ التسجيل : 22/12/2007

مُساهمةموضوع: رد: دجاج بروست في منزلك   الأحد ديسمبر 30, 2007 7:37 am

ثانكس الغاليه ع مرورج الحـــــلو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.fazza3.net
برهان الدين
][§¤°^°¤§][مدير المنتدى ][§¤°^°¤§]
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 758
العمر : 32
الموقع : NCMagra
العمل/الترفيه : لاعب كرة يد
المزاج : حلو
احترامك لقوانين المنتدى :
100 : 1
تاريخ التسجيل : 07/09/2007

مُساهمةموضوع: رد: دجاج بروست في منزلك   السبت يناير 19, 2008 11:02 am

شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://fawaris.hot4um.com
نسيم البحر
ADMINISTRATOR
ADMINISTRATOR
avatar

عدد الرسائل : 227
العمر : 33
الموقع : www.fazza3.net
100 : 6
تاريخ التسجيل : 22/12/2007

مُساهمةموضوع: رد: دجاج بروست في منزلك   الإثنين يناير 21, 2008 5:35 am

عفوا

وشكرا ع مرورك الجميل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.fazza3.net
برهان الدين
][§¤°^°¤§][مدير المنتدى ][§¤°^°¤§]
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 758
العمر : 32
الموقع : NCMagra
العمل/الترفيه : لاعب كرة يد
المزاج : حلو
احترامك لقوانين المنتدى :
100 : 1
تاريخ التسجيل : 07/09/2007

مُساهمةموضوع: رد: دجاج بروست في منزلك   الأربعاء يناير 30, 2008 12:29 am

مشكوووووووووره نسيم البحر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://fawaris.hot4um.com
amir el fawaris
ADMINISTRATOR
ADMINISTRATOR
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 150
العمر : 30
الموقع : www.fawaris.hot4um.com
العمل/الترفيه : طالب جامعي
المزاج : مرح للغاية
تاريخ التسجيل : 21/12/2007

مُساهمةموضوع: رد: دجاج بروست في منزلك   الأحد مارس 16, 2008 7:13 am



مشكــــورة نسيم البحر عالطبخ الحلو ، بصراحة أنا عجبني كثير و خصوصا أني جائع ، ممكن تسويلي دجاجة و تبعثيهالي في رسالة خاصة؟؟
واصـــــــــلي تألقك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.fawaris.hot4um.com
amir el fawaris
ADMINISTRATOR
ADMINISTRATOR
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 150
العمر : 30
الموقع : www.fawaris.hot4um.com
العمل/الترفيه : طالب جامعي
المزاج : مرح للغاية
تاريخ التسجيل : 21/12/2007

مُساهمةموضوع: رد: دجاج بروست في منزلك   الأحد مارس 16, 2008 7:14 am



مشكــــورة نسيم البحر عالطبخ الحلو ، بصراحة أنا عجبني كثير و خصوصا أني جائع ، ممكن تسويلي دجاجة و تبعثيهالي في رسالة خاصة؟؟
واصـــــــــلي تألقك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.fawaris.hot4um.com
نسيم البحر
ADMINISTRATOR
ADMINISTRATOR
avatar

عدد الرسائل : 227
العمر : 33
الموقع : www.fazza3.net
100 : 6
تاريخ التسجيل : 22/12/2007

مُساهمةموضوع: رد: دجاج بروست في منزلك   الجمعة مارس 21, 2008 4:08 pm

شكرا ع مروركم الجميل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.fazza3.net
 
دجاج بروست في منزلك
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
***¤¤ منتديات الفوارس ¤¤*** :: الطبخ والمأكولات الشهية-
انتقل الى: