***¤¤ منتديات الفوارس ¤¤***


 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلالأعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 مناقيش لبنانية ( ع طريقتي)

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نسيم البحر
ADMINISTRATOR
ADMINISTRATOR
avatar

عدد الرسائل : 227
العمر : 33
الموقع : www.fazza3.net
100 : 6
تاريخ التسجيل : 22/12/2007

مُساهمةموضوع: مناقيش لبنانية ( ع طريقتي)   الإثنين يناير 07, 2008 4:19 pm

بسم الله الرحمن الرحيم

اليوم يايبه حقكم طريقة المناقيش اللي انا اسويها خخخخخخخ


2 كوب طحين

ملعقتين كبيرتين خميرة فورية

فنجان القهوة في سكر

ملعقة صغيرة ملح

2كوب ماء

4\3 كوب زيت

3 اكواب طحين غير اللي فوق
الطريقة

تخمر الخمييرة بنص كوب من الماء الدافئ ثم تضاف الى العجينة من ثم تخلط جميع المكونات مع بعضها البعض ثم تضاف اليها 3 اكواب الطحين بالتديرج وتعجن

نترك العجينة حتى تتخمر فترة نصف ساعة

(بعدين احشوها بلي بدكون اياه ممكن زعتر ممكن لبنة وممكن جبنة

وصحتين وعافية

بس ما تنسو الردود الحلوة لان الموضوع هذا انا كاتبته

وشكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.fazza3.net
برهان الدين
][§¤°^°¤§][مدير المنتدى ][§¤°^°¤§]
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 758
العمر : 32
الموقع : NCMagra
العمل/الترفيه : لاعب كرة يد
المزاج : حلو
احترامك لقوانين المنتدى :
100 : 1
تاريخ التسجيل : 07/09/2007

مُساهمةموضوع: رد: مناقيش لبنانية ( ع طريقتي)   الإثنين يناير 21, 2008 6:34 am

يعني هذه سهلة التحضير
وشكرا ع الموضوع الحلو
واصلا المقادير في هذه الطبخه ماتكلف بزاف
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://fawaris.hot4um.com
نسيم البحر
ADMINISTRATOR
ADMINISTRATOR
avatar

عدد الرسائل : 227
العمر : 33
الموقع : www.fazza3.net
100 : 6
تاريخ التسجيل : 22/12/2007

مُساهمةموضوع: رد: مناقيش لبنانية ( ع طريقتي)   الجمعة يناير 25, 2008 12:24 pm

صح سهل التحضير

وما تكلف بزاف

شكرا اخي ع مرورك الجميل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.fazza3.net
برهان الدين
][§¤°^°¤§][مدير المنتدى ][§¤°^°¤§]
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 758
العمر : 32
الموقع : NCMagra
العمل/الترفيه : لاعب كرة يد
المزاج : حلو
احترامك لقوانين المنتدى :
100 : 1
تاريخ التسجيل : 07/09/2007

مُساهمةموضوع: رد: مناقيش لبنانية ( ع طريقتي)   الجمعة يناير 25, 2008 12:32 pm

مشكوووره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://fawaris.hot4um.com
..galaxy..
عضو فعال
عضو فعال
avatar

انثى
عدد الرسائل : 115
المزاج : مستانسه
تاريخ التسجيل : 20/12/2007

مُساهمةموضوع: رد: مناقيش لبنانية ( ع طريقتي)   الأربعاء فبراير 27, 2008 5:49 am

ثااااااااااااااااانكس اختي

و الطريقه واااااااايد سهله ^^
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
برهان الدين
][§¤°^°¤§][مدير المنتدى ][§¤°^°¤§]
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 758
العمر : 32
الموقع : NCMagra
العمل/الترفيه : لاعب كرة يد
المزاج : حلو
احترامك لقوانين المنتدى :
100 : 1
تاريخ التسجيل : 07/09/2007

مُساهمةموضوع: رد: مناقيش لبنانية ( ع طريقتي)   السبت مارس 15, 2008 11:42 am

مشكووووووووووووووووووووووووورين على الردود الحلوه

_________________
التوقيــــــــــــــــــــــع
--------------
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://fawaris.hot4um.com
نسيم البحر
ADMINISTRATOR
ADMINISTRATOR
avatar

عدد الرسائل : 227
العمر : 33
الموقع : www.fazza3.net
100 : 6
تاريخ التسجيل : 22/12/2007

مُساهمةموضوع: رد: مناقيش لبنانية ( ع طريقتي)   الجمعة مارس 21, 2008 4:11 pm

شكرا ع مروركم الجميل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.fazza3.net
برهان الدين
][§¤°^°¤§][مدير المنتدى ][§¤°^°¤§]
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 758
العمر : 32
الموقع : NCMagra
العمل/الترفيه : لاعب كرة يد
المزاج : حلو
احترامك لقوانين المنتدى :
100 : 1
تاريخ التسجيل : 07/09/2007

مُساهمةموضوع: رد: مناقيش لبنانية ( ع طريقتي)   السبت مارس 22, 2008 3:31 am

المقادير
¾ كوب لبن حليب
¼ كوب ماء
1 ملعقة كبيرة خميرة
½ 2 كوب دقيق
½ ملعقة صغيرة ملح
¼ كوب زيت
رشة نعناع يابس جاف
بيض للدهن


الطريقة
اعجني جميع المقادير مع بعضها في العجانة
اتركي العجينة لمدة ساعتين ونصف في درجة حرارة الغرفة حتى تتخمر
افردي العجينة بشكل دائري، ثم قومي بحشوها بالجبن ويفضل جبن حلوم مخلووط مع جبن كرفت الأزرق
ومن ثم يتم خبز المناقيش في الفرن
ثم تقطع بالنص وتزين بالنعناع الجاف أو الزعتر

_________________
التوقيــــــــــــــــــــــع
--------------
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://fawaris.hot4um.com
 
مناقيش لبنانية ( ع طريقتي)
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
***¤¤ منتديات الفوارس ¤¤*** :: الطبخ والمأكولات الشهية-
انتقل الى: